Bioweine
Im Vordergrund der biologischen Bewirtschaftung steht der Erhalt des Ökosystems Weinberg und dessen Umwelt. Der Einsatz von aggressiven, chemischen Pflanzenspritzmitteln und synthetischem Dünger ist nicht erlaubt.
Unserer Auffassung nach ist eine ökologische Bewirtschaftung unabdingbar, um die Herkunft eines Weines sensorisch abzubilden.
Doch dazu benötigt es kein Zertifikat. Viele unserer Winzer arbeiten teilweise strenger, als die Vorgaben des EU-Biosiegels, verzichten aber aus Kostengründen auf eine Zertifizierung. An dieser Stelle zeigen wir euch jedoch ausschließlich zertifizierte Weine.
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2022
Quintessence d'Altesse AOP Vin de Savoie 2022 BIO
Normaler Preis 29,50 €Normaler PreisStückpreis 39,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Petit Aigle Bourgogne Pinot Noir Élevé en Fût BIO 2022
Normaler Preis 19,50 €Normaler PreisStückpreis 26,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Le Verger AOP Muscadet Sèvre & Maine BIO 2022
Normaler Preis 15,00 €Normaler PreisStückpreis 20,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2018
Closerie Saint Roc BIO 2018
Normaler Preis 43,50 €Normaler PreisStückpreis 5,80 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Haardter Spätburgunder BIO 2021
Normaler Preis 14,90 €Normaler PreisStückpreis 19,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Chardonnay BIO 2022
Normaler Preis 25,00 €Normaler PreisStückpreis 33,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2023
Grauburgunder BIO 2023
Normaler Preis 8,50 €Normaler PreisStückpreis 11,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Weißburgunder-Chardonnay EVA Goldkapsel Muschelkalk BIO 2021
Normaler Preis 22,00 €Normaler PreisStückpreis 29,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
2020
Juliénas Climat la Bottière ZEN BIO 2020
Normaler Preis 28,50 €Normaler PreisStückpreis 38,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2019
Desiderio Toscana IGT BIO 2019
Normaler Preis 45,00 €Normaler PreisStückpreis 60,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
Ausverkauft2019
Cantaloro Rosso IGT Toscana BIO 2019
Normaler Preis 10,90 €Normaler PreisStückpreis 14,53 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
2022
Sancerre Blanc Les Boucauds BIO 2022
Normaler Preis 32,90 €Normaler PreisStückpreis 43,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2020
Zio Paolo DOC Sicilia BIO 2020
Normaler Preis 12,00 €Normaler PreisStückpreis 16,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Fontanasanta Manzoni Bianco IGT BIO 2022
Normaler Preis 22,50 €Normaler PreisStückpreis 30,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
SP68 Rosso Sicilia IGT BIO 2022
Normaler Preis 20,50 €Normaler PreisStückpreis 27,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
SP68 Bianco Sicilia IGT BIO 2022
Normaler Preis 20,50 €Normaler PreisStückpreis 27,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Ist Biowein Naturwein?
Der Begriff Biowein wird zum Teil in einem Atemzug mit Naturwein in Verbindung gebracht. Das hängt zum Einen mit dem Bewusstsein zusammen, ursprüngliche Weine oder naturnahe Weine herstellen zu wollen. Jedoch ist es gesetzlich nicht geregelt, dass Naturwein nach biologischer Bewirtschaftung produziert werden muss. Die Devise bei Naturwein lautet "kontrolliertes Nichtstun". Arbeitsschritte wie z. B. das Filtrieren oder Schwefeln werden weggelassen, um eine Geschmackstiefe zu erhalten, die durch das "Blankmachen" eigentlich verschwinden würde. Daher verschmelzen oft die Bezeichnungen Naturwein und Biowein. Festzuhalten ist: Biowein kann Naturwein sein, Naturwein muss aber nicht bio.