Gorro Atlantico Loureiro DO Vinho Verde

Portugal Boutique Winery / Douro & Vinho Verde / PT

Gorro Atlantico Loureiro DO Vinho Verde

Gorro Atlantico Loureiro DO Vinho Verde 2020

12,90 €

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URSPRUNG
Gorro Atlantico ist ein sommerlich frischer Weißwein aus dem Norden Portugals. Etwas genauer stammt er aus dem für seine leichten Weine weltberühmten Gebiet des Vinho Verde, das zwischen den beiden Flüssen Douro und Minho liegt und aufgrund seiner hohen Niederschläge und der damit einhergehenden immergrünen Landschaft, dem Wein seinen Namen gab (verde = grün, vinho verde = grüner Wein). Die Weinberge, an denen die Reben des sortenreinen Loureiro wurzeln, befinden sich im Flusstal des Rio Lima in unmittelbarer Nähe zum Atlantik. Während ein Weinberg am unteren Hang des Südufers auf Kieselsteinen angelegt ist, befindet sich der zweite Weinberg auf der gegenüberliegenden Seite. Der steile Hang in den die Reben ihre Wurzeln treiben, weist eine selten vorkommende Formation aus Schiefer und Lehm vor. Die Trauben werden von Hand in kleine Boxen gelesen, die maximal 20 Kg Lesegut aufnehmen können. Dadurch wird verhindert, dass das Eigengewicht der Trauben zu einem Anquetschen der Trauben und somit zu Mikrooxidation führen könnte. Im Weingut angekommen, werden die Trauben vom Stielgerüst befreit, angequetscht und sanft gepresst. Der abgelaufene Saft kommt anschließend für zwei Tage bei 10°C zur Ruhe. Für die alkoholischen Gärung im Edelstahl wird das Thermostat auf eine Maximaltemperatur von 16°C eingestellt und bleibt für 5 Monate auf der Feinhefe.


CHARAKTER
Der Vinho Verde zeigt eine relativ kräftige Farbe mit silbergrünen Reflexen. Der erste Kontakt mit dem Duft ist hochintensiv und einprägsam. Im Gegensatz zu vielen Vertretern des Vinho Verde, strömt ein wahrer Korb an Aromen aus dem Glas. Dabei dominieren ganz klar Zitrusfrüchte. Allen voran sind das pinke Grapefruit und Limette. Der enorm frische Eindruck wird durch kühl wirkende, steinige Noten gefestigt. Mit etwas Ruhe treten auch florale Aromen und etwas süßlichere, gelbe Frucht auf. Von süßlich ist am Gaumen jedoch nichts mehr zu spüren. Im Gegenteil… Sofort wird uns verdeutlicht, weshalb «Atlantico» nicht nur ein schmückendes Begleitwort ist. Dieser Vinho Verde transportiert die Kraft, die Spritzigkeit, die Gischt und die Kühle des rauen Atlantiks direkt in unseren Mund. Eine niemals spitze, dafür jedoch enorm animierende Zitrussäure sowie die salzige Mineralität regen umgehend den Speichelfluss an. Der Loureiro wirkt ungemein saftig und es verlangt einiges an Disziplin, die Gläser nicht in Cowboyschlücken zu Ende zu trinken. Für uns ist Loureiro eine der schönsten Entdeckungen, die wir gemacht haben. Ob im Hochsommer als Aperitif, zu allerlei rohen Meeresfrüchten, gedünsteten Fischen, knackigen Salaten mit Zitrusdressing oder einfach nur Solo in Gesellschaft mit guten Freunden - Gorro Atlantico liefert ab.

Loureiro
konventionell
Edelstahl
Weißwein
Trocken
% vol. 12,50
9 bis 12°C
Vinho Verde
Portugal
PDOBW1GL20
750
Allergene:
enthält Sulfite
Hersteller:
PBW - Portugal Boutique Winery, LDA, Rua Infante D. Henrique n°36, 5160-286 Torre de Moncorvo, Bragança, Portugal