Nachprobiert: SP68 Bianco IGT Sicilia

Im sonnigen Sizilien baut Arianna ihre autochthonen weißen Rebsorten Albanello und Zibbibo an. Die für die Rebsorten authentischen Aromen finden wir auch im SP68 Bianco wieder. Was für ein Duft! Als würdest du in deinen Handinnenflächen ein Bündel frischer Minze, Zitronenverbene und Salbei reiben. 🌿🍋 Daneben Orangenblüte und sahnige Hefe. Insgesamt wirkt alles sehr kühlend. Keine Spur von Hitze im Glas.

Ab damit in den Mund. Das ist wunderbar spritzig. Auch hier schmeckst du wieder Kräuter und Zitrone. Die Säure ist knackig und animierend und wird in eine zart cremige Textur gehüllt. Nach dem Schlucken kommt der Speichelfluss so richtig in Gang und gleichzeitig wirkt ein saftiger Extrakt nach.

Uff da gönn ich mir gleich noch ein Schlückchen😋

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