Zu Produktinformationen springen
1 von 1
Tamellini / Veneto / IT

Soave DOC 2019

Rebsorten

Garganega

Ursprung
Mit 22 Hektar Rebfläche bildet der reinsortige Garganega eine breite Basis des Weinguts. Bereits im Weinberg werden die Trauben streng selektiert. Nach der Lese werden die Rappen entbeert, die Beeren sanft gepresst, der Most für 24 Stunden auf 5°C gekühlt damit sich Trubstoffe absetzen können bevor die Gärung einsetzt. Anschließend wird der vorgeklärte Most bei 15°C in Tanks vergoren und bleibt 4-5 Monate auf der Feinhefe.

Charakter
Der Soave von Tamellini ist das genaue Gegenteil des allgegenwärtigen Vorurteils, dass Weine aus dieser Ecke Italiens überteuerte Wässerchen wären. Schon im Duft zeigt er eine einladende, intensiv gelbfruchtige Aromatik die auch ein wenig an einen frischen Sommerregen erinnert. Am Gaumen schmecken wir einen enorm balancierten, sehr saftigen und trinkanimierenden Weißwein, der alle Soave-Kritiker Lügen straft. Die Säure bindet die gelbfruchtigen Zitrusaromen wunderbar ein, wird durch einen zarten Fruchtschmelz abgefedert. Etwas weißer Pfeffer, grüner Apfel, Mandelblüten und frische Minze bereichern das Geschmacksbild in seiner Vielfalt.

• Auf Lager & Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage.
Normaler Preis
11,90 €
Normaler Preis
Verkaufspreis
11,90 €
Grundpreis
15,87 €  pro  l
0,75 ltr. • 15,87 €  pro  l • alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
paypal
master card
visa
sofort
klarna
amazon payments

Weintyp

Weißwein

Allergene

enthält Sulfite

Geschmack

Trocken

Anbaugebiet

Venetien

Empfohlene Trinktemperatur

9 bis 12°C

Alkoholgehalt

% vol. 12,50

Hersteller

Tamellini, 4 Via Tamellini, Soave, Veneto, 37038, Italia

Info