Rubis Rosé Champagner Brut AOC

Louis Barthélémy / Champagne / FR

Rubis Rosé Champagner Brut AOC

Rubis Rosé Champagner Brut AOC o.J.

37,50 €

50,00 €/l
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URSPRUNG
Die Cuvée aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir liegt für mindestens drei Jahre auf der Flasche bevor sie in den Verkauf kommt.

CHARAKTER
Im Glas zeigt sich der Rubis in einem vollen Lachston mit pinken Reflexen. Das Mousseux ist äußerst lebendig und feinperlig. Sein Duft ist geprägt von einer würzigen Frische mit floralen Untertönen und die 30% Pinot Noir sind durch rotfruchtige Aromen deutlich zu erkennen. Am Gaumen zeigt er sich dann sehr delikat. Junge Kirschen, etwas Cassis und eine von Kreide geprägte, salzig anmutende Mineralität machen den Brut Rubis zu einem wunderbaren Aperitif.

Pinot Noir / Spätburgunder|Chardonnay
konventionell
Flaschengärung
Schaumwein
Brut
% vol. 12,00
8 bis 10°C
Champagne
Frankreich
FCHLB4RUNV
0,75 ltr.
Allergene:
enthält Sulfite
Hersteller:
Louis Barthélémy, 6 Rue Jules Lobet, 51160 Aÿ-Champagne, Frankreich