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Ca'Orologio / Veneto / IT

«Lunisóle» Rosso del Veneto IGT 2019

Rebsorten

Barbera

Barbera von vulkanischen Böden, Spontangärung im Eichenfass (ca. 18 Tage) mit anschließender Reife von 2 Jahren im Eichenfass. Fruchtbetonter Barbera nach Brombeere, reifer Kirsche und Süßholz. Am Gaumen kräftiger Säurebiss mit fleischiger Textur,  rotfruchtige Aromen, gepaart mit Noten von Mokka und feiner Holzwürze.

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Unsere Verkostungsnotizen zu diesem Wein

Der reinsortige Barbera steht in dunklem und sattem Ziegelrot im Glas. Sein Duft zeigt sich außerordentlich fruchtbetont. Reife Kirsche, Brombeere, Johannisbeeren. Dahinter etwas Anis und Süßholz, auch leicht rauchige Noten. Am Gaumen dann gleich ein kräftiger Säurebiss mit fleischiger Textur, unheimlich animierend. Der gewaltige Extrakt wird gut im Zaum gehalten und ist mit rotfruchtigen Aromen, etwas Mokka und einer schönen Holzwürze lange präsent. Tobi   

Äußerlich ist der Barbera in einem satten rubinrot gekleidet. Wenn Sie die Nase an das Glas führen, werden Sie mit einem intensiv duftigen Aroma belohnt. Ohne zu Schwenken werden erst schwarze Beeren von Zwetschge und Sauerkirsche frei, dann mit Luftzufuhr mischen sich Brombeere und getrocknete Aprikose hinzu. Mit würzigen Komponenten wird der Wein noch komplexer. Es gibt Anflüge von Leder, Tabak und Walnussschalen. Dieser Wein ist im Mund nicht zögerlich. Eine präzise Säure und tanninreiche Struktur, ergeben zusammen mit dem Körper einen voluminösen Barbera, der mit viel Frucht und gut integrierten Holzeinsatz aufwartet. In sich stimmig ist das ein Barbera mit Charakter und langem Nachhall. Jeannette  

Weintyp

Rotwein

Allergene

enthält Sulfite

Geschmack

Trocken

Anbaugebiet

Venetien

Empfohlene Trinktemperatur

11 bis 14°C

Alkoholgehalt

% vol. 14,00

Hersteller

Ca'Orologio, Via Ca' Orologio, 7A, 35030 Baone PD, Italien

Info

Die 1973 gepflanzten Barbera-Reben wachsen in südlicher Exposition am Monte Castello. Die Trauben werden über 18 Tage im Eichenfass spontan vergoren und reifen anschließend weitere 24 Monate im Eichenfass. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt.