Andres - Haardter Spätburgunder

Andres / Pfalz / DE

Andres - Haardter Spätburgunder

Andres - Haardter Spätburgunder 2019

14,50 €

19,33 €/l
inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Auf Lager & Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage.
paypal
master card
visa
maestro
sofort
american express
klarna
amazon payments
apple pay
google payments

URSPRUNG
Die Spätburgunder Trauben stammen von einem neuen Weinberg auf der Gemarkung Haardt, der bereits organisch bewirtschaftet wird, sich rein rechtlich jedoch noch in Umstellung auf BIO befindet. Die Reben wurzeln hier in sehr kalkreichen Boden, was bekanntermaßen eine perfekte Kombination sein kann. Nach der Handlese werden die Trauben auf der Maische vergoren und anschließend im Holzfass ausgebaut.

CHARAKTER
Jeannette: Der Haardter Spätburgunder ist im Moment etwas zugänglicher als der Spätburgunder vom Kalkmergel. Zu Verdanken ist dies der um ein Jahr älteren Reife. Das Fruchtspiel im Glas wird von Kirschen und Cassis dominiert. Jedoch zeigt sich auch die Himbeere und süße Würze hin und wieder. Am Gaumen bereitet der Haardter Spätburgunder richtig gute Laune. Sehr saftiger Auftakt mit frischen, rotbeerigen Fruchtaromen, dann Pflaume und Zimt. Die Stilistik ist frisch, perfekt balanciert, mit einem Hauch gedörrter Aprikose und Bitterschokolade. Das Tannin ist sehr fein und der Geschmack lang anhaltend.

Tobias: Der Pinot macht optisch bereits einen kraftvollen Eindruck. Weit weg von Tiefdunkel oder Schwarz, aber ein kraftvolles, beinahe undurchdringliches Karmin. Er duftet intensiv rotfruchtig nach Walderdbeeren und Kornellkirschen, zeigt auch etwas Piment und Rosenblüte. Eine leicht rauchige Komponenten verschafft sich Raum, dann folgt auch getrocknete Kirsche. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar weich, saftig, wieder leicht rauchig, dann folgt eine betörende süßliche Frucht mit dunklem Kern (süßlich kommt hier nicht von Zucker, sondern von Extrakt). Der Spätburgunder mündet in ein salziges Finish mit leicht herben Kräuternoten.

Pinot Noir / Spätburgunder
konventionell
Kleines Holzfass gebraucht
Rotwein
Trocken
% vol. 13,00
12 bis 16°C
Pfalz
Deutschland
DPFAN3HS19
750
Allergene:
enthält Sulfite
Hersteller:
Weingut Andres GbR, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim