Château la Calisse Blanc Provence

Château la Calisse / Provence / FR

Château la Calisse Blanc AOC Coteaux Varois en Provence

Château la Calisse Blanc AOC Coteaux Varois en Provence

19,50 €

26,00 €/l
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URSPRUNG
Rolle (Vermentino), Grenache Blanc, Clairette Blanche. Die Herstellung sowie der Ausbau erfolgen exakt nach dem Schema des Roséweins. Kurze Maischestandzeiten sind Patricia Ortelli sehr wichtig, um den Weinen Komplexität und «Terroir» mit auf den Weg zu geben. Dem Erhalt der knackigen Säure zu Liebe, wird kein BSA durchgeführt.

CHARAKTER
Der Duft ist ausgesprochen aromatisch. Weiße Blüten, Pfirsich und frische Trauben, dahinter auch Zitronenzeste und steinige Noten. Am Gaumen sofort knackig, animierend, unheimlich klar und geradlinig und dabei doch so «vollmundig» und dicht. Das ist Balance! Die Aromenfülle spricht den ganzen Gaumen an, die Säure reguliert und ist dennoch alles andere als spitz oder fordernd. Nach dem Schlucken verbleibt eine kühlende Ätherik mit minzigen Noten.

Jahrgang: 2019

Einheit: 0,75 ltr.

Anbaugebiet: Provence

Anbauform: zertifiziert BIO

Rebsorte -n: Cuvée weiß

Trinktemperatur: 10 bis 13°C

Land: Frankreich

Ausbau: Edelstahl

Alkoholgehalt: % vol. 13,50

Geschmacksrichtung: Trocken

Weintyp: Weißwein

Allergene: enthält Sulfite

Artikelnummer: FPRLC1LC19

Hersteller: Château la Calisse, Route D 560, 83670 Ponteves, Frankreich