Brauneberger Juffer Riesling GG

VDP-Weingut Fritz Haag / Mosel / DE

Brauneberger Juffer Riesling GG

Brauneberger Juffer Riesling GG 2018

24,50 €

32,67 €/l
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Das Große Gewächs aus der Brauneberger Juffer verkörpert nach Oliver Haag die Philosophie des Weinguts. Der Handlese folgt eine Einmaischung vor der Pressung. Der abgelaufene Saft wird spontan in Fudern und im Edelstahl vergoren. Der trockene Vertreter aus der Brauneberger Juffer (Juffer steht für Jungfrau), zeigt ein enorm verspieltes Bouquet und gibt bereits beim ersten Riechen die prägnanten Schiefertöne frei, kurz dahinter folgen kräutrig würzige Nuancen. Am Gaumen sehr geradlinig, präzise, beinahe rassig und mit deutlich salzig mineralischen Anklängen.

Riesling
konventionell
Großes Holzfass gebraucht
Weißwein
Trocken
% vol. 12,50
9 bis 12°C
Mosel
Deutschland
DMOFH1BG18
0,75 ltr.
Allergene:
enthält Sulfite
Hersteller:
Weingut Fritz Haag, Dusemonder Str. 44, 54472 Brauneberg