Brauneberger Juffer Riesling GG

VDP-Weingut Fritz Haag / Mosel / DE

Brauneberger Juffer Riesling GG

Brauneberger Juffer Riesling GG

24,50 €

32,67 €/l
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Das Große Gewächs aus der Brauneberger Juffer verkörpert nach Oliver Haag die Philosophie des Weinguts. Der Handlese folgt eine Einmaischung vor der Pressung. Der abgelaufene Saft wird spontan in Fudern und im Edelstahl vergoren. Der trockene Vertreter aus der Brauneberger Juffer (Juffer steht für Jungfrau), zeigt ein enorm verspieltes Bouquet und gibt bereits beim ersten Riechen die prägnanten Schiefertöne frei, kurz dahinter folgen kräutrig würzige Nuancen. Am Gaumen sehr geradlinig, präzise, beinahe rassig und mit deutlich salzig mineralischen Anklängen.

Jahrgang: 2018

Einheit: 0,75 ltr.

Anbaugebiet: Mosel

Anbauform: konventionell

Rebsorte -n: Riesling

Trinktemperatur: 9 bis 12°C

Land: Deutschland

Ausbau: Großes Holzfass gebraucht

Alkoholgehalt: % vol. 12,50

Geschmacksrichtung: Trocken

Weintyp: Weißwein

Allergene: enthält Sulfite

Artikelnummer: DMOFH1BG18

Hersteller: Weingut Fritz Haag, Dusemonder Str. 44, 54472 Brauneberg